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Estados de la materia - Aprende con Post Educativo
Sabemos que el agua es una materia y que por ello tiene cambios de estados. A continuación aprenderemos a reconocer estos diferentes estados y aprender a identificarlos.
Propiedades y estados del agua
Al igual que otras materias, el agua la podemos encontrar sólida como el hielo, líquida como en el río, o gaseosa, como el vapor que sale del recipiente cuando hierve.
El agua pura se congela a los cero grados centígrados o menos, pero hierve cuando se encuentra a 100 grados centígrados.
Cuando se habla de agua pura, quiere decir que no hay nada más que agua. Si a un vaso de agua le agregamos sal o azúcar, por ejemplo, ya no es agua pura, es una mezcla de agua y lo que le agreguemos. Pero cuando el agua no es pura, entonces la temperatura a la que se congela o hierve, cambia.
La materia que nos rodea puede estar en por lo menos 3 estados diferentes:
Sólido
Líquido
Gaseoso
Tips
La molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
El agua puede encontrarse en tres estados: sólido, líquido, y gaseoso.
Se llama “cambio de estado” al pasaje de cualquiera de los tres estados (líquido, sólido o gaseoso) a cualquiera de los otros dos.
Sublimación, fusión, solidificación y condensación son los cuatro pasajes de estado.
Los grados centígrados son la escala utilizada normalmente para medir la temperatura del agua.
- El mercurio es el único metal que se encuentra en estado líquido en la naturaleza y es muy utilizado para la fabricación de termómetros por su capacidad de expandirse o contraerse con la temperatura.
Curiosidades
Más del 70 % de la superficie del planeta Tierra es agua.
Los icebergs son grandes masas del hielo que flotan por los océanos.
Las cataratas del Iguazú, en la triple frontera entre Brasil, Argentina y Paraguay es la cascada con mayor flujo de agua de todo Latinoamérica.
En el año 1912, el barco “Titanic” chocó contra un iceberg y se hundió en el océano.


Los cambios de la materia
El pasaje de líquido a sólido, se llama solidificación.
Cuando pasamos de sólido a líquido, se llama fusión.
Si pasa del estado sólido al gaseoso, se llama sublimación.
Del estado gaseoso al sólido, se llama sublimación inversa.
Si pasa del estado líquido al gaseoso, se llama evaporación.
Si pasa del estado gaseoso al líquido, se llama condensación.
Temperatura de fusión del agua pura
La temperatura a la que se congela el agua es cero grados. Eso quiere decir que el hielo que está en el congelador de casa está a menos de cero grados.
Cuando ponemos agua en el congelador para hacer hielo, la temperatura de ella empieza a bajar, porque alrededor está muy frío. Recién cuando llega a cero grados se congela, pero la temperatura de ese hielo sigue bajando hasta la temperatura en la que se encuentre el congelador. Si el congelador está a menos 20 grados, entonces, el hielo llega a menos 20 también.
¿Y cuando sacamos los cubos de hielo del refrigerador?
Allí su temperatura empieza a subir, porque afuera del congelador la temperatura es mayor, por eso el hielo fuera del congelador se va descongelando. La temperatura a la que el agua pura se congela es la misma a la que se descongela. A cero grados es la temperatura a la que se congela o se descongela el agua pura, es el punto en el que cambia de un estado al otro.
Temperatura de evaporación del agua pura
El agua comienza a evaporarse a partir de su temperatura de ebullición, es decir, cien grados centígrados. Mientras el agua no alcanza esta temperatura su materia se conserva en estado líquido.
Minimizar
¿Dónde puedes encontrar el agua en estado gaseoso?
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